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杂谈

“抑郁症”搭了“SM”的车,嗖地一下铺天盖地火起来。我带着一个研究生,两个本科生,很认真地拿小白鼠,做过抑郁造模实验,老鼠被我们车轮战给折腾得实实在在地抑郁了。

机体对同种强度的单一应激原会产生耐受性,所以参照文献,运用多种不可预知的刺激方式,以每天1次的频率交替应激小鼠们整整6周,共42天。包括电击足底、冰水游泳、热应激、夹尾、禁水、禁食、昼夜颠倒、明暗交替照明、黑暗、噪音、拥挤等刺激,具体刺激日程安排如下。除了拥挤震荡实验外,所有小白鼠都独笼喂养,独自接受应激。

?

?这实验是有些讲究的,比如让老鼠吃饱了之后,迅速把老鼠倒挂起来,远远看去就像晾小衣服一样。把小白鼠尾巴尾部包上薄层棉花,用小长尾夹夹起来,在绳子上悬空吊起来。

如果老鼠们看见别的老鼠都被悬吊起来了,它们会以为这是在做游戏,或者误认为这是成长的必经之路,总之,会不那么愤怒。为了避免

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杂谈

?近日,美国市面上部分号称具有抗菌作用的非处方类洗浴用品,被美国FDA下令禁止销售。

被禁止的19种化学物质是:卤卡班、氟沙仑、六氯酚、己基间苯二酚、碘复合物(醚基硫酸铵盐、聚氧乙失水山梨醇月桂酸酯)、碘复合物(烷基芳氧基聚乙二醇磷酸酯)、氯化苄乙氧铵、壬基酚聚氧乙烯醚、苯酚(大于1.5%)、苯酚(小于1.5%)、泊洛沙姆(碘配合物)、碘伏(5%到10%)、仲戊基甲酚、氧氯苯磺酸钠、三溴沙仑、三氯卡班、三氯生、三重染料、恩地氯铵碘络合物。

这其间,使用量最广的就是三氯生和三氯卡班,咱们盯紧这两样就可以。

回家仔细瞧瞧,正在用的洗手液、沐浴液、香皂,是不是骄傲地声称抑抗菌,而且还有这两样东西。如果没有表明成分,咱们就有罪推定。

早在2005年,FDA专家小组投票,11比1的绝对优势,认定抗菌皂并不比普通肥皂更有效。但不是专家不敬业,只怪商家太强大,这投票结果并没有掀起波澜,抗菌产品照卖不误。

到2013年,美国FDA不再犹抱琵琶半遮面了,明确指出,抗菌洗手皂与沐浴液比普通产品更能预防细菌感染与传播缺乏证据支持,要求生产商拿出有说服力的证据,表明抗菌用品安全有效。

这一次动静

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杂谈

?近日,美国市面上部分号称具有抗菌作用的非处方类洗浴用品,被美国FDA下令禁止销售。

被禁止的19种化学物质是:卤卡班、氟沙仑、六氯酚、己基间苯二酚、碘复合物(醚基硫酸铵盐、聚氧乙失水山梨醇月桂酸酯)、碘复合物(烷基芳氧基聚乙二醇磷酸酯)、氯化苄乙氧铵、壬基酚聚氧乙烯醚、苯酚(大于1.5%)、苯酚(小于1.5%)、泊洛沙姆(碘配合物)、碘伏(5%到10%)、仲戊基甲酚、氧氯苯磺酸钠、三溴沙仑、三氯卡班、三氯生、三重染料、恩地氯铵碘络合物。

这其间,使用量最广的就是三氯生和三氯卡班,咱们盯紧这两样就可以。

回家仔细瞧瞧,正在用的洗手液、沐浴液、香皂,是不是骄傲地声称抑抗菌,而且还有这两样东西。如果没有表明成分,咱们就有罪推定。

早在2005年,FDA专家小组投票,11比1的绝对优势,认定抗菌皂并不比普通肥皂更有效。但不是专家不敬业,只怪商家太强大,这投票结果并没有掀起波澜,抗菌产品照卖不误。

到2013年,美国FDA不再犹抱琵琶半遮面了,明确指出,抗菌洗手皂与沐浴液比普通产品更能预防细菌感染与传播缺乏证据支持,要求生产商拿出有说服力的证据,表明抗菌用品安全有效。

这一次动静

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杂谈

?《本草纲目》上说:杨桃其形甚诡异,状如田家碌碡,通神有五条剑状脊棱。杨桃就是长得这般出挑,与众水果大不同,有棱有角有个性,玲珑剔透星星状。

民间有些杨桃小偏方,嗓子哑喉咙痛,杨桃蘸盐吃;口腔溃疡口角炎,杨桃榨汁喝;晒黑了长斑了,杨桃片来敷脸。讲究的会切成一片片五角星慢慢吃,我就直接吃,酸酸甜甜好过瘾。或者切小了放酸奶里一起吃,味道也不错。

中秋将至,赏月时配月饼的美貌杨桃又引人瞩目了,不曾想,杨桃居然应了那句话,我之琼瑶,彼之毒药。

一个老大爷食欲不好,吃什么都不香,有一天就馋杨桃这一口酸酸甜甜,睡到快中午醒来,一口气吃了两大个杨桃,呕吐、抽搐,昏迷,不幸去世。

一个老阿姨,也是突发奇想馋这一口,饭后吃了一个杨桃,紧接着就打嗝不止,呼吸困难,好歹抢救过来。

老大爷是血液透析一年多的尿毒症患者。老阿姨是好多年的老糖尿病,折腾得肾脏也不好了。年纪大,肾功能不好,是他们两人的共性,大爷空腹吃,吃得多,大妈饭后吃,吃得少。

原发性肾病综合征患者,吃杨桃后容易复发,腹膜透析和血液透析的尿毒症患者食用杨桃后容易中毒昏迷,甚至死亡。民间说的“发物”

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杂谈

话说美国本土麦当劳店里的鸡们,要走温良恭俭让的路子,就要不和人类抢着用人也在用的抗生素了,当然鸡专用的还是会继续用的。不知道中国麦当劳店里的鸡们如何反应,中国吃麦当劳鸡的人们反应还是蛮热闹的了。

其实美国麦当劳的鸡就算不吃五谷杂粮,只吃精饲料,鸡要生病的事情也是不可避免的。换言之,美国麦当劳的鸡,在即将到来的2017年,只是不和人抢,不抢人用着疗效好的那些抗生素罢了。畜禽不用抗生素还是相对的。

欧盟从2006年起就全面禁用的,实际上也是抗生素用作饲料添加剂,也就是无病防病,用了促动物生长的那些抗生素。美国的、欧盟的鸡病了,依旧不得不求助抗生素,至多,不用这种,改用那种。

当然,不管美国麦当劳是为了取悦美国民众也好,是大势所趋之下的顺势而为也罢,此举措都会缩减动物用抗生素的种类和数量。中国的麦当劳未能同步,虽说不必妄自菲薄,无需羡慕嫉妒,但点赞,借鉴,跟进,也是众望所归的。

养殖中滥用抗生素药物的后果不是吓唬人的,确实很严重。一来将养殖畜禽变成一个或小或大的耐药储备库;二来监管中漏网之残留超标抗生素,随畜禽走上餐桌进入人体行二手抗生

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杂谈

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4号凌晨,大熊猫“喜豆”,喜事成双,产下一对龙凤胎熊猫宝宝,每个宝宝的体重才三四两重,全身无毛,呈鲜红色,极易夭折。把这么点小家伙,养成胖乎乎的大熊猫,熊猫妈妈实在不容易,抱在怀里捂着,含在嘴里舔着,整整一个月,小熊猫才开始长出黑白相间的毛。

看熊猫妈妈不容易,想起熊猫的一桩伤心事。前段日子,云南昭通两兄弟杀死大熊猫后剥皮卖肉,将35公斤大熊猫肉和4只大熊猫脚掌出售,获赃款4800元整。两兄弟分别被判13年和11年徒刑。

世界万物分两种,一种是能吃的,一种是不能吃的。

早些年,动物园介绍动物的牌子上,最后都如此点睛收尾:肉(或乳)可供食用。熊,猫,知其滋味者有之,熊猫,得起食者寥寥。熊猫肉到底好不好吃呢?是偏熊的味道,还是偏猫的味道呢?只是,我确实没吃过,只能从不同角度去一探究竟。

宏观来看,截至2013年底,全国野生大熊猫

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杂谈

西瓜,看上去和南瓜、冬瓜一样慈眉善目,但瓜不可貌相,当西瓜承受不住从外而来的压迫,容忍不了从内而生的骄傲,都可能——爆炸。

先说这哪里有压迫,那里有爆炸的西瓜事件。

最早,西瓜被两个闲来无事的小青年,你一根,我一根,硬是若干根橡皮筋把西瓜五花大绑,西瓜咬牙忍着,忍到500根橡皮筋的时候,终于忍无可忍,大爆发了,两个无聊者也被炸了个满脸花。

前些日子,又有人玩起了这橡皮筋勒索西瓜的把戏,还与时俱进,弄起了实况转播,居然,无聊的人们如此之多,全球有八十多万人在线观看。居然,八十多万人,没有一个人心疼西瓜,没有一个人帮助西瓜报个警。在第670条皮筋捆绑上身的时候,西瓜还是在沉默中,在围观中,爆发了。

横竖都是一瓜命,不就是要剖开瓜皮,献上瓜瓤么,不就是要在红配绿,香又甜的路上年复一年么?爆炸,是一种反抗,也是一种生命力的迸发。

再说这哪里有膨胀,哪里有爆炸

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杂谈

“处于食物链高端的人类”,这话,经常说,但其实是因为,现如今没什么飞禽走兽以人为食,所以人自以为站到了食物链的高端,渐渐忘记了人的脆弱和渺小。

除了大脑最聪明,能拥有降服其他动物的工具之外,人的强壮、耐力、凶猛、灵敏,统统都技不如其他动物。赤手空拳一个人,在食物链中的位置,略等同一只兔子或一头猪。

人的繁殖能力约等于大熊猫,生不过老鼠,吃不过蟑螂,跑不过羚羊,跳不过青蛙,打不过野狗,爬不过猴子,飞不过麻雀……总之,不比不知道,一比吓一跳。人的所谓高端,只是自以为是。

野生成年雄虎体重五六百斤,雌虎娇小,也有两三百斤,还有想起来都毛骨悚然的尖齿和利爪,因此,老虎吃人的事情,经常都在发生。

2002年,珲春自然保护区,一只突然窜出来的东北虎咬死一个林区年轻女员工;

2007年,昆明圆通山动物园,一名6岁女孩在与老虎合影时,被老虎咬死;

2008年,哈尔滨北方森林动物园的狮虎馆发现人体遗骨,警方证实发生老虎吃人事件;

2009年,3名河北务工人员误入北京八达岭野生动物园猛兽区,18岁的郭某被老虎当场咬死;

2010年,上海动物园狮虎豹生态展示区的一只孟加拉虎,在

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杂谈

胖子变瘦子,道路就一条,少吃多运动,这是胖子瘦子都知道的。没曾想,现在有种说法流传开来,居然说睡不好会变胖,睡得好才会瘦。这,真的假的呢?

遇到这种有点突然的问题,首先,要显示出经历过大风大雨的淡定。不就是多几斤少几斤的问题么,顶多是多个十几斤少个十几斤的差距,没必要大呼小叫。

再则,问问自己的体会。所谓营养健康的这个忠告也好,那个建议也罢,这个指南也好,那个要求也罢,都是在描述一个统计概率的结果。

对于任何一个具体的人,没有绝对,只有相对,因为这是概率的科学,具体到每个人每个不同时段,都可能有出入和偏差。所以,在尊重普遍规律的前提下,学会感受自己身体的感觉,倾听自己身体的声音,更为重要。

现在,沉着冷静,来看这个吃了睡,睡了吃,睡足了就能瘦的问题,到底有没有道理?

猪拍手称赞,睡觉减肥有道理。吃了睡,睡了吃的这口锅,猪是不得不背的;好吃懒做睡大觉的胖子这口锅,猪也是要稳稳接着的。且慢,猪与时俱进要和人类讲科学了。

减肥,顾名思义,减肥肉脂肪是正道,减肌肉重量可能是跑偏了。所以,体脂率这个指标应运而生。就是说指人体内脂肪

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(2016-07-16 23:31)
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杂谈

“没吃过猪肉也见过猪跑”,那是老黄历了,新年历是“吃过猪肉没见过猪跑”的。现在的时尚则是“只懂猪油膏,不懂熬猪油”,猪油膏的名声比猪油大得多,各路搜索引擎都会告诉你这个事实。

不过,猪油膏和猪油只有外形上的相似,没有内容上的瓜葛。我是老派了,这才懂得猪油膏不是干性皮肤之救星,而是帮助油性皮肤填平毛孔和控油。

老派的我,不瘦,爱吃肥肉,会熬猪油。猪板油就是猪肚子里的油,出油量大,市面上卖的猪油,通常就是板油炼的。我喜欢吃油渣,选择出油量少,味道更香的肥肉来炼,消耗量不大,就不计较成本了。

瘦肉型猪当红,挑肥拣瘦已是昨日黄花,要想买到块不带瘦肉的大肥肉真是不容易,选白多红少的五花肉就可以,瘦肉实在多得剔不过来,就势把油渣接着做成贵州特色的脆哨。

买回来清水洗净,剔去肉皮和瘦肉,把剩下的肥肉切成一厘米见方的小丁,放进沸水里焯一下,再打捞出来。

加一点植物油来炼猪油叫“油引油”,加些水来熬猪油叫“水引油”。猪油融点低于水的沸点,借助水的蒸发吸热和散热,用

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